Estimados Cerveceros,
Han pasado casi seis meses desde la última reunión de la asociación en la cual se trataron temas importantes tales como el nuevo reglamento de elaboración de cerveza y otros muchos detalles (IIEE., nuevo vídeo de la AECAI, reuniones con cerveceros de España, etc..). En ciertos aspectos hemos tenido avances de los diferentes grupos y en otros dichos grupos se han estancado por el día a día de los partícipes. Es importante juntarnos todos, para examinar el trabajo realizado, poner encima de la mesa diferentes propuestas, revisar las cuentas y por último elegir al órgano gestor. Esta vez la reunión se realizará en Valencia. A tal efecto hemos mantenido contactos con cerveceros locales y se ha planteado el siguiente orden del día:
– Día 9 de Septiembre en Spaghetti&Blues – Avda. Mare Nostrum, 34. Playa de la Patacona. Alboraya. Valencia.
o 17:00h Bienvenida
o 17:15h Exposición de temas a tratar
- Reglamento de Elaboración de cerveza
- Definición del concepto de cervecera artesana en España
- Grupo IIEE
- Grupo Comunicación
- Grupo Sello / Calidad
- Exposición de Reuniones mantenidas con ACTM
- Asunto: Afiliaciones de otros cerveceros a Cerveceros de España
- Reglamento sanitario
- Propuestas – nuevo vídeo de la AECAI
- Firma de convenios de tarifas especiales con proveedores
- Firma de convenio de colaboración entre la Universidad de Alicante y la AECAI
- Propuesta – Revista cervecera (basada en contenidos propios y de la BA. Americana)
- Propuesta – concurso mejores cervezas artesanas de España
- Propuesta – Curso de somelier de cerveza artesana
- Organización
- Tareas del personal contratado
- Revisión de Procedimientos de publicación de noticias y eventos
- Presentación de cuentas de la asociación
- Candidatos a regir en órgano de gestión de la asociación y votación si procede
- Nuevas propuestas y preguntas
o 20:00h Se levanta la sesión
o 20:30h Visita a fábrica de Zeta Beer – Camí de la mar, 21. Alboraya (Valencia)
– Día 10 de Septiembre
o 11:00h – 13:00h Visita a las fábricas BIRRA&BLUES – Calle Ildefonso Carrascosa 18 naves 1-2 (Polígono Industrial del Mediterráneo), Massalfassar, Valencia (España) y fábrica de Cerveza Tyris – C/ X, nº 2 (Polígono Industrial L’Oliveral) Riba-Roja del Turia, Valencia.
Creo que es el sentir de todos los asociados el invitar a la reunión de la AECAI a cualquier cervecero aunque no sea miembro de la misma, por lo que por favor comentárselo a cualquier otra cervecería a la que creáis pueda serle de interés los temas a tratar.
Os esperamos a todos.
Salud!