Urban Beer, cervecera artesanal radicada en Zamudio (Vizcaya), acaba de lanzar una novedad en su catálogo cervecero: Proud Mary, una triple IPA envejecida en barrica de whisky escocés. Su color es cobrizo, con una espuma color hueso de gran retención. En nariz...
Mauro García-Oliva Editor de The Beer Seekers A lo mejor me equivoco y toda esta perorata que viene a continuación resulta aburrida, poco adecuada e innecesaria. Es posible que lo único que nos interese de este movimiento...
Un artículo de 15&30 Cerveza de Bodega www.sherrybeer.com “George Hodgson despertó esa mañana de 1.821 con la claridad de ideas que proporciona un buen sueño reparador y la intuición de haber resuelto el rompecabezas para hacerse con el...
Un artículo de Pedro Rodríguez Morillo COO de 'Cervezanía' Perfil de Linkedin Twitter: @PedroRMorillo Actualmente hay muchísima bibliografía en internet para aquellos que estén interesados en saber cómo se consiguen las diferentes gamas de...