La colaboración presenta oportunidades de formación para fomentar principios de calidad en la elaboración de cerveza

 

El Instituto de Tecnología Siebel, entidad formativa para el sector cervecero, y el líder en equipos de llenado Wild Goose Filling han unido fuerzas para impulsar el envasado de bebidas de calidad. Mediante la combinación de experiencia, investigación y pruebas, la colaboración genera amplios recursos educativos que fortalecen el conocimiento y las prácticas del llenado de bebidas.

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El Instituto de Tecnología Siebel (la escuela de cervecería más antigua de Estados Unidos) ha formado a cerveceros de todo el mundo con un plan de estudios especializado durante 148 años. Al tratarse de una de las primeras instituciones de formación del sector cervecero del mundo, hay antiguos alumnos del Instituto Siebel en casi todas las principales fábricas de cerveza del planeta.

 

Líder mundial en equipos artesanales de enlatado

Wild Goose Filling se ha convertido en un líder mundial en equipos artesanales de enlatado y embotellado gracias a décadas de experiencia en sistemas de llenado de bebidas. Las innovaciones patentadas de la empresa han ayudado a hacer del envasado fiable en las propias instalaciones una opción viable para las pequeñas cerveceras y otros productores de bebidas artesanales.

gosling siebel wild goose filling

Aprovechando su larga experiencia en la industria cervecera (el Instituto Siebel se acerca a su 150º aniversario y Wild Goose ha instalado recientemente su línea de enlatado número 1000), la colaboración surgió de un compromiso mutuo por la excelencia en la formación, las prácticas y los equipos de la elaboración de cerveza. Con una programación especializada que utiliza un sistema de enlatado de Wild Goose, el Instituto Siebel puede presentar los procesos de envasado en un entorno de producción en vivo y ofrecer experiencia práctica en equipos de enlatado para desarrollar las habilidades de los estudiantes.

Así lo cuenta Christian R. von der Heide, presidente y CEO del Instituto Siebel: «Estoy encantado con nuestra asociación con Wild Goose Filling. Nos encantan las empresas innovadoras y los líderes en su campo. Podemos mostrar a nuestros estudiantes cómo funciona el llenado y cierre de latas a menor escala, logrando una gran calidad y durabilidad. Para Wild Goose, somos la escuela y el educador indicados para todo lo relacionado con la elaboración de cerveza. Nuestra fábrica de cerveza piloto ha sido mejorada con la capacidad de aprovechar el formato de lata para nuestros proyectos de consultoría, formación y pruebas».

Chris Fergen, CEO de Wild Goose Filling, por su parte, afirma: «Fomentar el conocimiento y apostar por la calidad fortalece toda nuestra comunidad cervecera. En Wild Goose nos enorgullecemos de la calidad de nuestros equipos, y la reputación de excelencia del Instituto Tecnológico Siebel no tiene igual en el mundo. Nuestra relación con el Instituto Siebel significa que las personas estarán perfectamente preparadas para el éxito en su carrera profesional en el sector cervecero, lo que a su vez ayudará a la industria artesanal mundial a florecer y crecer».

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Fuente de la información: nota de prensa de Wild Goose Filling

Imágenes: Wild Goose Filling y Siebel Institute