LA Escuela Superior de Cerveza y Malta (ESCYM) ha organizado un Seminario de CIP y Detergencias en Cervecería, que tendrá lugar el próximo 10 de mayo 2021 de 15.00 a 19.00 horas, en modalidad presencial (con medidas sanitarias antiCOVID-19). El plazo de inscripción ya...
En Beer Sapiens nos encanta la cerveza artesana acompañada de BUENA comida. Y no es casual, al final estamos hablando de una bebida bastante gastronómica, elaborada con ingredientes naturales que combinan con los alimentos, creando diferentes conexiones de sabores:...
Con HONDARRA, la cervecera Mala Gissona pretende llegar a un público más amplio manteniendo, como en el resto de sus cervezas, los más altos estándares de calidad y naturalidad. HONDARRA es una Pils 4.5% alc., rubia brillante con espuma cremosa. Destacan sus aromas...
No le deis más vueltas: si hablamos de cerveza artesana, los americanos (hablando de su versión estadounidense) nos llevan muchos pasos de ventaja. Y eso no quiere decir que los artesanos españoles no lo estemos haciendo bien. Al contrario. Y a los reconocimientos...