Cerveza artesana Omega

NOMBRE (de la cerveza): OMEGA

PRODUCTOR: Cerveza BÝRA

ESTILO: India Pale Ale

GRADUACIÓN: 6,2º

IBU: 50

NOTA DE CATA: BÝRA OMEGA es una cerveza con un amargor característico y con un marcado carácter cítrico, donde destaca la corteza de naranja. Una cerveza de intenso sabor a lúpulos tropicales y cítricos (naranja), sobre un delicado fondo de malta y un final resinoso y herbáceo. Una auténtica American IPA elaborada con una cuidadosa selección de maltas de cebada y trigo con un amargor notable alto. Sírvela en copa y descubre su intenso color anaranjado, coronada con una densa y espuma esponjosa de color blanco. Percibe su aroma a malta impregnado de notas de frutas cítricas y tropicales. Una cerveza para paladares atrevidos. *Cerveza sin filtrar y sin pasteurizar. Puede presentar alguna precipitación natural. Contiene Gluten.

MARIDAJE: Una cerveza perfecta para maridar comida mexicana, asiática, sazonada y especiada. Perfecta para platos especiados y picantes, desde carnes hasta pescados fritos o sazonados, patatas bravas, quesos fuertes e intensos y también quesos suaves como Gorgonzola y Cambozola.

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Descripción

Acerca de Býra

BÝRA nace en las entrañas de la Llanada Alavesa (Álava – País Vasco) en el seno de una tradición familiar, declarada amante de la cerveza, buscadores de aromas y sabores únicos, decidieron adentrarse en el mundo de la elaboración artensanal de cerveza. BÝRA nace con tres principios fundamentales.

– PREMIUM: Queríamos una cerveza de calidad. Algo diferente a lo que hay en el mercado.

– MODERNIDAD: Una cerveza fresca y genuina que esté presente en cada momento de tu vida.

– PUREZA: Una cerveza 100% natural, sin aditivos, sin estabilizadores químicos ni antioxidantes. Sólo cerveza.

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