Sabeer MARIDAJE es una formación teórico práctica orientada a identificar las claves de la armonía gastronómica de la cerveza. En este curso profundizarás en el conocimiento sistemático de gustos básicos y sabores, identificarás todas las interacciones que se producen entre ellos y serás capaz de desarrollar las mejores armonías culinarias para todos los estilos de cerveza.
Acerca de Sabeer
Sabeer, Academia de la Cerveza, tiene un reto apasionante: difundir la cultura de la cerveza entre profesionales y aficionados y hacerlo de una manera fácil y divertida a través de experiencias sorprendentes.
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