NOMBRE (de la cerveza): Loira
PRODUCTOR: Cervexa Menduiña
ESTILO:European Pale Lager
GRADUACIÓN: 6%
IBU: 27
NOTA DE CATA:
Cerveza tipo pils sin gluten elaborada de manera tradicional utilizando únicamente los mejores ingredientes naturales: agua pura gallega, selección de maltas nobles, lúpulo y levadura de baja fermentación.
Clara y brillante, su viva efervescencia genera una suntuosa y blanca corona de espuma. Refrescante, suave y redonda en boca, sutil amargor con final seco. Maravillosa como cerveza de sesión.
MARIDAJE: Perfecta para acompañar sushi, quesos suaves, encurtidos y carnes blancas.
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Menduiña, pionera y precursora de la revolución cervecera en Galicia, tiene su origen en la Patagonia Argentina en el 2002, cuando tras haber emigrado por trabajo, el fundador de esta microcervecera descubre la cerveza artesana, quedando enamorado de ella de por vida. Al volver a su Galicia natal, decide vivir de elaborar este arte líquido que durante siglos conquistó al ser humano y transformó su cultura.
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