{"id":327,"date":"2022-01-10T06:58:19","date_gmt":"2022-01-10T05:58:19","guid":{"rendered":"https:\/\/aecai.es\/catalogo\/?post_type=product&#038;p=327"},"modified":"2022-01-10T07:02:06","modified_gmt":"2022-01-10T06:02:06","slug":"cerveza-raiz-cuadrada-british-strong-ale","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/aecai.es\/catalogo\/producto\/cerveza-raiz-cuadrada-british-strong-ale\/","title":{"rendered":"Cerveza Ra\u00edz Cuadrada British Strong Ale"},"content":{"rendered":"<p>Cerveza artesana de \u00c1vila, gestada en El Barraco, pueblo de or\u00edgenes celtas, antiguos maestros cerveceros.<br \/>\nLa simbiosis entre el hombre y la naturaleza.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">(+34) 920 04 88 63<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">info@cervezaraizcuadrada.com<br \/>\n<a href=\"https:\/\/cervezaraizcuadrada.com\/\">https:\/\/cervezaraizcuadrada.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>NOMBRE (de la cerveza):<\/strong>Ra\u00edz Cuadrada British Strong Ale<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRODUCTOR:<\/strong> Cerveza Ra\u00edz Cuadrada<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>ESTILO:<\/strong>British Strong Ale<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>GRADUACI\u00d3N:<\/strong> 6,7%<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>IBU: <\/strong>32<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>NOTA DE CATA:<\/strong><\/p>\n<p><em>Visual<\/em>: De color rojizo tostado, ligeramente turbia.<\/p>\n<p>De carbonataci\u00f3n media-baja que caracteriza a las cervezas inglesas en general.<\/p>\n<p>La espuma es de color blanco-hueso, cremosa, fina y de persistencia media.<\/p>\n<p><em>Olfativa<\/em>: Maltas tostadas aportan notas dulces, a caramelo tostado. Estos aromas se materializan totalmente si dejamos subir la temperatura a 10-12\u00baC.<\/p>\n<p><em>Gustativa<\/em>: Caramelo tostado y chocolate negro son las principales caracter\u00edsticas que la diferencian de otras cervezas artesanas del mismo estilo. Los l\u00fapulos utilizados vuelven junto con las maltas para dejarnos un retrogusto a regaliz, ligeramente dulce y amargo a la vez.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>MARIDAJE: <\/strong>Ideal para guisos de carne y platos de cuchara. Sus notas dulces lo hacen perfecto para congeniar con ciertos quesos fuertes, al igual que con postres. Algunos ejemplos probados son: Cocido madrile\u00f1o, fabes con almejas, bacalao con tomate, carnes rojas a la brasa, Forti\u0301n de Queseri\u0301a Elvira Garci\u0301a y brownies con helado de vainilla.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>VER M\u00c1S:<a href=\"https:\/\/cervezaraizcuadrada.com\/producto\/britishstrongconpan\/\"> https:\/\/cervezaraizcuadrada.com\/producto\/britishstrongconpan\/<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":328,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[16,90],"product_tag":[93,95,94,91],"class_list":["post-327","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cerveza-artesana","product_cat-raiz-cuadrada","product_tag-avila","product_tag-british-strong-ale","product_tag-cerveza-avila","product_tag-raiz-cuadrada","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aecai.es\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/327","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aecai.es\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/aecai.es\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aecai.es\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=327"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aecai.es\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/328"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aecai.es\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/aecai.es\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=327"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/aecai.es\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=327"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aecai.es\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}